Portugalskie produkty sprowadzają z Półwyspu Iberyjskiego i z Azorów. A słynne na cały świat babeczki robią sami.
- Jesteśmy pierwszą marką, która znakuje swoje menu śladem węglowym, jaki towarzyszył wyprodukowaniu konkretnej potrawy - mówi przedstawicielka skandynawskiej sieci.
Olsztyniak, tak się nazywa nowy bar mleczny. Otwarto go w miejscu dawnego cocktail baru w centrum Olsztyna.
Jest nowy najemca lokalu po dawnym Cocktail Barze w Olsztynie. Szuka chętnych do pracy.
Nieznani sprawcy okradli wegańską restaurację w Olsztynie. Jej właściciele proszą o wsparcie.
Nasza czytelniczka żali się na stan punktu odbierania paczek, który został zlokalizowany w dawnej restauracji, która nie tak dawno przeszła "kuchenną rewolucję".
Kolejne punkty usługowe kończą działalność na Starym Mieście w Olsztynie. Niektóre zmieniają zaś przeznaczenie.
Firma znakuje swoje menu pod kątem dbałości o klimat. Podaje wartości emisji dwutlenku węgla przy każdym produkcie.
Kilka dni temu restauracja Tandoor upubliczniła rachunek za gaz, który opiewał na 12,6 tys. zł. - Słyszy się, że kogo nie wykończył covid, tego może wykończyć podwyżka mediów - mówi Wojciech Kroczek, prezes olsztyńskiego Stowarzyszenia "Starówka Razem".
W Olsztynie rekordowa liczba decyzji drogowców zezwalających na zajęcie terenu pod ogródki restauracyjne. Branża się odradza? - Ludzie boją się wchodzić do lokali i trzeba mieć ogródek, żeby przetrwać - mówi jeden z restauratorów.
"Praca czeka na człowieka" - to tylko jedno z ogłoszeń, które można zobaczyć w witrynach staromiejskich lokali. Brakuje rąk do pracy tuż przed uruchomieniem ogródków piwnych.
Warszawscy restauratorzy przewidują, że 15 maja na stołecznych ulicach i nad Wisłą odbędzie się wielka spontaniczna impreza. Tego dnia pierwszy raz po wielu miesiącach będzie można pójść do knajpy i usiąść w ogródku. A jak będzie w Olsztynie?
Po kilku latach zastoju w relacjach pomiędzy staromiejskimi przedsiębiorcami a władzami Olsztyna zaczyna się nowy rozdział. - Tylko współpraca pomoże rozwiązać problemy - mówi Wojciech Kroczek, nowy prezes Stowarzyszenia Starówka Razem.
Wiele miasto w Polsce zwalnia restauratorów z tzw. kapslowego, wspierając w ten sposób branżę gastronomiczną, która ucierpiała w czasie pandemii. Niewykluczone, że takie rozwiązanie zostanie wprowadzone także w Olsztynie.
Puby i restauracje to jedne z branż, które najbardziej ucierpiały na wprowadzeniu lockdownu. W Olsztynie część z nich ma już dość tej sytuacji i zapowiada otwarcie swoich lokali.
Nad Łyną powstanie długo oczekiwana nowa scena. Nic dziwnego, że okoliczni restauratorzy, którzy przez lata sponsorowali koncerty odbywające się na prowizorycznej scenie w tym miejscu, cieszą się z rozpoczęcia inwestycji.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)